夏日特寵--牛奶DIY健康冷飲！[ 16-06-02 ]

據統計，我國大城市人均日飲奶量只有44毫升，全國平均水平只有20毫升左右。中國居民膳食指南奶類及奶制品的推薦量是300毫升。 牛奶在夏天真是太有用處啦！ 美味加餐——牛奶羹 五谷雜糧粉+牛...

進口奶粉屢出問題 國家祭出管理狠招[ 16-05-31 ]

昨天，新手媽咪徐女士去世紀聯華超市采購嬰兒奶粉。面對琳瑯滿目的奶粉，徐女士有些茫然。在綜合比較了價格、配方表、產地等后，徐女士買了兩罐產自法國的合生元金裝嬰兒配方奶粉。在她看來，雖然進口奶粉比國產的貴...

專家稱兒童奶營養成分與普通奶相差不大[ 16-05-31 ]

“兒童奶”是近年來乳業市場的一大發力點。據第三方預測,其市場規模在200億-300億元,貝因美、安佳等傳統嬰幼兒奶粉企業也追逐風口接連進入。然而火熱背后,卻是不容忽視的問題。 六一兒童節來臨之際,新京報記者...

黑龍江墾區規模牧場“九噸奶工程”成效初顯[ 16-05-31 ]

為加快建設國家優質奶源基地，適應新形勢下國內外奶業發展需求，墾區著力推進奶業向高產、優質、高效轉變，全力建設優質安全乳制品生產基地和現代奶牛業養殖示范基地，并于2015年開始實施規?；膛龈弋a攻關活動...

君樂寶發起“益生菌+”戰略[ 16-05-31 ]

2014年益生菌產業在全球創造了288億美元的產值，預計今年將增長至420億美元。在日前舉行的第十一屆乳酸菌與健康國際研討會上，君樂寶聯合中國食品科學技術學會共同啟動“益生菌+”戰略，雙方將聯手構筑新型“產學...

黑龍江成功挑戰奶酪吉尼斯世界紀錄[ 16-05-31 ]

近日，吉尼斯世界紀錄總部正式確認，日前在哈爾濱市舉辦的2016中國國際奶業展覽會暨乳業合作大會期間，挑戰成功展示品類最多奶酪吉尼斯世界紀錄的奶酪數量為489種。此前該項吉尼斯世界紀錄是由英國ShortList雜志的...

奶業生態圈“奶牛金鑰匙”基地大區技術示范現場會在呼和浩特成功舉辦[ 16-05-31 ]

五月的和林格爾，林茂風清、沃野茵茵！2016年5月28-29日，由農業部奶業管理辦公室、國家奶牛產業技術體系、內蒙古自治區農牧業廳、奶業技術服務聯盟主辦，蒙牛乳業（集團）股份有限公司、奶業生態圈互助聯盟、呼和...

韓長賦在山西調研時強調 扎實推進農業供給側結構性改革 積極探索農牧交錯帶結構調整好路子[ 16-05-31 ]

5月25-27日，農業部部長韓長賦在山西調研時強調，各級農業部門要深入學習貫徹習近平總書記在小崗村召開的農村改革座談會上的重要講話精神，加大工作力度，積極推進農業供給側結構性改革，打好農業結構調整“組合...

中國乳品消費結構改變 新西蘭全脂奶粉出口承壓[ 16-05-31 ]

中國乳品消費結構的改變給全脂奶粉供應大國新西蘭的乳業發展帶來挑戰。中國是全脂奶粉的最大進口國，且多數產品來自新西蘭。但近來，中國乳品消費結構的改變及伴行的乳制品進口結構的變化引起了新西蘭業界的高度關注...

商務部：拉脫維亞在中國建設兩個乳品工廠[ 16-05-31 ]

拉通社5月24日報道，拉脫維亞最大乳品企業食品聯盟集團（Foodunio）董事長斯坦尼維克斯表示，集團正在中國內蒙古自治區和山東省建設兩個工廠，牛奶原料從拉進口，生產奶酪、奶豆腐、酸奶和其他乳品，預計2018年投產...